2023Nominate14『KENTOKU WINERY』

相模原の地で先駆者として立ち上がった『KENTOKU WINERY』

神奈川県相模原市は、県北部に位置する人口72.5万人の政令指定都市だ。
神奈川県内第3位の人口規模を誇る相模原市中央区に、2021年でぶどう栽培6年目を迎えるワイナリー「KENTOKU WINERY（ケントク ワイナリー）」がある。

相模原市唯一のワイナリーでもあるKENTOKU WINERYの事業統括担当、森山錬一さんにお話を伺った。・・・続きはボタンから

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